Pigmente Usülü Gigli Makarna
1 Kg yarım yağlı süt
1 Çay kaşığı truf yağı
1 tatlı kaşığı pesto sos
Yarım kuru soğan
1 Tatlı kaşığı sebze çeşni
2 Kapak beyaz şarap veya beyaz sirke
1 Çay kaşığı rendelenmiş sarımsak
Taze kekik ve biberiye
Tuz
800 gr niyokki gigli makarna
1 Kg antirikot
Zeytinyağı
1 İri domates
100